Já blbec

Napadá mě, že bych udělala lépe, kdybych žádnou tabulku nepřepisovala...

Jen chci uvést pár poznámek.
1/Ano, také jsem byla poučena, že bych neměla jíst potraviny s vysokým obsahem sacharidů. Ale v článku je zmínka o potravinách s vyšším, nikoli vysokým obsahem sacharidů. Je snad jasné, že když si dám k obědu brambory a dopřeju si jich víc, tudíž přijmu víc sacharidů, nemůžu už si dát předtím třeba hrachovou polévku. prostě musím počítat, počítat a zase počítat.
2/Není pravda, že diabetik nesmí sladké. Diabetes neznamená zákaz sladké chuti, ale její omezení a vyloučení zbytečných cukrů.
3/Je samozřejmě něco jiného, když je člověk na inzulínu nebo lécích a něco jiného, kompenzuje-li diabetes jen dietou
4/Je rozdíl mezi gestačním diabetem a diabetem I.neboII.typu.

Osobně můžu říct, že mi tato dieta pomohla. Během 14 dnů se moje glykemie dostala do normálu, tudíž nebylo ani třeba měřit jí častěji a nemusela jsem používat ani glukometr. Sledována jsem byla v Podolí.
Velmi mi vyhovovalo, že jsou v tabulce i jinak "zakázané" potraviny. Věděla jsem, že když mě popadne nepřekonatelná chuť na zmrzlinu (a že jsem jí přes léto měla téměř neustále), můžu si klidně ke svačině dát nanuka, který má 10g cukru, tudíž 1 výměnnou jednotku. Ale že už nesmím nic dalšího, co cukry obsahuje. Takže se dojím zeleninou, sýrem nebo masem.
Ano, i některá zelenina obsahuje sacharidy, ale např. brambory se v této dietě k zelenině neřadí, stejně jako meloun je zde zařazen mezi ovoce, ač botanicky je to zelenina.
Osobně neznám žádného diabetika, který by nikdy nezhřešil porušením diety, naopak jich znám několik, kteří drží dietu hlavně před kontrolou glykemie, ale jinak klidně konzumují tatranky, ovocné knedlíky a jiné sacharidozní potraviny.
Tento článek není můj výtvor, je to dieta, která mi byla předána mou diabetoložkou z jedné odborné publikace.
Doufám, že i tak některým maminkám pomůže hlavně v tom, aby si ujasnili, v jaké potravině je kolik cukru a přepočítávání denních dávek sacharidů pro ně přestalo být strašákem.