Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

19.1.2017 18:13:49 magrata1

Jak udělat škvarky, aby byly chrupavé?

Vím, že to není žádná dietní pochoutka a že by bylo lepší si to odpustit, přesto jsem se dala do škvaření sádla. Šoupla jsem k tomu i kus bůčku, ať mám dobré masité škvarky. Bohužel. Sádlo je vyškvařené, škvarky měkké, bílé, mám pocit, že jakmile se trochu osmaží, oloupne se povrch a přilepí na dno hrnce. Už mám druhý hrnec s půl centimetrem připálené krusty lepkavého čehosi, škvarky furt měkejše bílé.

Vodu na začátku a trochu mléka pak jsem dala, škvarky už jsem dělala, tohle nechápu. Co s tím? Jde ještě nějak dodělat škvarky, aby byly chrupavé?

Odpovědět

Průběh diskuze (13 názorů)
Téma: Jak udělat škvarky, aby byly chrupavé?	magrata1	19.1.2017 18:13
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	...neviditelná...	19.1.2017 18:21
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	lampetra	19.1.2017 18:22
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	linda.dos	19.1.2017 18:25
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Stárnoucí	19.1.2017 18:30
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Stárnoucí	19.1.2017 18:32
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	magrata1	19.1.2017 18:37
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes...	Stárnoucí	19.1.2017 18:40
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Černá kronika	19.1.2017 19:44
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Madigan	19.1.2017 21:15
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	jů	19.1.2017 23:3
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Madigan	19.1.2017 23:16
Re: Škvarky- kde je zakopaný pes?	Konzerva	20.1.2017 9:18
Zobrazit vše