Pizza pro celou rodinku
pizza jak pro nás hubňule, tak pro zbytek rodiny, co to nepotřebuje
| Suroviny: | hladká mouka • droždí • sůl • voda • 4 rajčata • 15 dkg šunky • sýr dle chuti • růžičky z brokolice • vajíčka • slanina • provensálské koření |
|---|---|
| Postup: | z hladké mouky /lze přimíchat vločky, pohanku a.t.d/ /na rodinnou pizzu ca 500 kg/, soli /jak kdo je zvyklý solit/, vlažné vody a droždí /3/4 kostičky/ se vypracuje těsto následovně: mouka se prosije do mísy, přidá se sůl, udělá se důlek, rozdrobí droždí zaleje se vlažnou vodou, nechá se chvilku být. Tak za dvacet minut se to důkladně prohněte a nechá kynout.v mezičase se spaří rajčata, po vychladnutí oloupat a vidličkou rozmačkat na směs, růžičky brokolice se nechají projít varem, aby změkly, brokolice se pokrájí na kousíčky, stejně tak šunka a sýr /dávám eidam/, zasype se provensálským. rajčata se osolí a opepří.po vykynutí se vyválí buď placka, nebo na plech /jako pizza koláč/, ohrnou se okraje. Naklade se rajčatová směs, na to brokolicová směs a dá se to péct do zlatova okraje.pro manjele a přítele: na placku dát rajčata, broko směs, přes to slaninu a rozklepnout vajíčko, posypat chilli, nebo co kdo rád.je to výborný, vcelku rychlý a hlavně DOBRÝ!DOBROU CHUT |
| Vložil: |
|
| Datum: | 12.1.2009 15:29:55 |
Twister, Anička a MaruškaŽádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.