| Suroviny: | 80 dkg mrazenej ryby Pangasius | 15 dkg vákuovo balenej porciovanej slaniny | 15 dkg mrazenej zeleniny | 10 dkg mrazených šampiňónov | cibuľa | olej | soľ | Maggi ochucovadlo | sójová omáčka | čierne korenie | drvená rasca | korenie na ryby |
|---|---|
| Postup: | Pangasius necháme rozmraziť, osušíme papierovou utierkou, posypeme korením na ryby. Necháme postáť. Na cibuli podusíme zeleninu a šampiňóny, dochutíme, necháme vychladnúť. Vychladnutú zmes zeleniny naložíme na jednu filetu, druhou prikryjeme, plátkami slaniny obtočíme filety dookola, uložíme na pomastený plech a odkryté pečieme 30 minút pri 180 st. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 1.3.2009 19:54:10 |
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.