| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Pečení bez vajec

  (?)
Vložit nový názor
Všechny názoryTémata
[<<Předchozích 100] Názory 101 až 110 z 187  [Dalších 77 >>]
anemon 100064
11.11.2009 9:23:39
používám klasiku 1 díl moučového cukru, 2 díly másla (Hery...), 3 díly hladké mouky (+trochu prášku, nebo špetku amonia), utřu máslo s cukram a přidávám mouku - patlám rukou, až se spojí v pěkné těsto přestanu přidávat moku (pokaždé mi zbyde?), váhy - 70g cukru, 250g tuku, mouky odhadem spotřebuju 400g ~d~ , šoupnu to do lednice - i přes noc a vyválím - ne tak tence- cca 3mm.
V moučkovém mám pravou vanilku, dávám jí kousek do krabice, než se cukroví rozleží, krásně voní, babi nám dělá domácí marmeládu mix, co jí pod ruku přijde, kolikrát mezi svátky dopékám, aby bylo na Nový rok.
Letos mám prášek do pečiva z DM bio - ale nevím jaký bude? Držím ~R^, nedá se to zkazit
Odpovědět
anemon 100064
11.11.2009 8:57:58
Já peču bez vajec - rohlíky, pracny, kolečka a ani žloutky do lineckého nedávám, formičky ani plech nemastím ani nevysypávám, nic se nepřichytí, neláme.
Když byla dcera malá, nahrazovala jsen ořechy rozmixovanými ovesnými vločkami - jen je třaba ubrat mouku a přidat máslo, nechat v lednici déle provlhnout.
Odpovědět
Dandy+Vojtíšek a 3 Mušketýři 27764
11.11.2009 7:51:40
ANo, kde je v receptu jen jedno vajíčko nebo žloutek atd. tak lze úplně vynechat aniž by to bylo poznat. Já peču bez vajec a bez mléka každoročně, neb je syn alergik na mléko a vejce.

Moc dobré jsou i marokánky ... jinak opravdu dělám linecké, rohlíčky, šuhajdy, nepečené kuličky z dětské krupičky - prostě min. 15 druhů každoročně ~R^
Odpovědět
bono 73031
11.11.2009 6:38:36
jasně, u těch klasických těst vynechej a je to. Třeba vanilkové rohlíčky: 7dkg cukru, 7dkg mletých vl.ořechů, 20dkg másla, 28dkg hl.mouky.
Odpovědět
Inka
  • 
10.11.2009 23:02:08
Třeba tohle, to je moje nejoblíbenější i když vejce můžu.
Skořicové
Suroviny:
160 g tuku
160 g hladké mouky
80 g cukru moučky
80 g ořechů
1 vrchovatá lžička skořice
Postup:
Upéct trojúhelníčky, slepit rybízovou marmeládou a potřít rumovou polevou.

Odpovědět
AZAZ 39666
10.11.2009 22:12:08
Ahoj,
možná budeme taky muset píct bez vajec, tak mě zaujalo tohle témma, můžu poprosit o přesný recept na to linecký? Moc díky :-)
Odpovědět
Kolářová Adéla 53847
10.11.2009 22:10:16
Maximim, opravdu stači jen vynechat - vybírám druhy, kde se dáva tak 1-2 vejce, vynechat 5 vajec jsem si netroufla :-), pro prtě dopručuju linecký - to mu bude chutnat, není to ani poznat, když to pak návštěvám řeknu, že je vše bez vajec, nevěří...
Odpovědět
maximin 12576
10.11.2009 21:37:45
Dik za odpovedi....

Romano, fakt jen vynechas?? Mno jak tak koukam na prispevky, tak mi taky asi nic jinyho nezbude, ale bojim se, aby se to povedlo~d~~d~

Jahalo, tak ja nemam jedine cukrovi bez vajec~d~~d~ Spotreba na vanoce je siiilena.

Zerat, asi sem mela doplnit, ze mi jde o par kousku pro 15ti mesicni prte, takze musi byt i bez jinych alergenu, jakoze citrusy, cokolada, orisky, mak apod.... A nahrazku vajec taky pouzit nechci ~d~
Odpovědět
Jahala. 89330
10.11.2009 19:53:10
Já teda nevím,ale ja mam většinu cukroví bez vajec pracny,linecky,mrkvové,makové, vanilkové rohlíčky,rafaelo, na cukroví potrebuji max 3 vajíčka~d~
Odpovědět
zerat 18305
10.11.2009 19:13:33
Napadají mě špízky ze sušeného ovoce namočené v čokoládě; pomerančové placičky; marokánky, z nepečeného tatrankové kuličky a příp. v některých receptech by neměl být problém místo vajíčka použít Vajahit- pekla jsem s ním dcerce perníčky(neleskly se, ale chuťově špatné nebyly), když nesměla vajíčka.
Odpovědět
[<<Předchozích 100] Názory 101 až 110 z 187  [Dalších 77 >>]
Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.