Diskuze : Záliby : Televizní pořady

Klasický marcipán je vynikající, prostě sladké mandle, to mi chutná moc.
Ale dort obalený vrstvami jedovatě barevného čehosi mě neoslovuje, neoslovují mě ani třpytivé cukrové kuličky, barevné sypání apod..
Chápu, že potravinářské barvivo ani cukr nejsou vyloženě jedy, ale není to pochutina pro mě.

Len, taky tak. Vánoční cukroví jedině moje

Vycházím z toho, že si umyje ruce, než začne ten dort dělat. A pokud mi to dělá problém, nebudu si u nikoho objednávat dort a koupím si ho v cukrárně.
To byla reakce na Neznámou, že se jí ekluje představa, že na tu hmotu někdo sahal, takže chce jedině zdobený pytlíkem. I když za mne, na ten korpus dotyčný taky sahal

To je o pocitu, ja nejim u nikoho, kdo neni blizka rodina, proste mi to od narozeni vadi. Restaurace mi vadi o neco min, ale nevyhledavam je. Vanocni cukrovi bych si v zivote nikde nekoupila a nikdy jsem cizi neochutnala.
Potahovane dorty kupuju detem pravidelne, maji je radi. Mne to hodne nechutna.

Potahovaný dort nemusí být nutně s máslovým krémem. V podstatě tam můžeš dát cokoliv, i tu šlehačku. Stačí to celé obmazat tenounkou vrstvou máslového krému, kterou ani nezaznamenáš Běžně dělám 3D dorty plněné krémem ze šlehačky a tvarohu s ovocem a normálně to drží.
Ganache (čokoláda + smetana) se dokonce používá jako podkladový krém.