Diskuze : Záliby : Televizní pořady

huso, ale pod tou potahovkou samozřejmě JE dort s krémem, ovocem, marmeládou...
konkrétně tady bylo každé patro jiné, nepamatuju si přesně, jak to bylo, ale myslím ořechový korpus, meruňkový džem, mandlový krém; čokoládový pivní korpus, višňový džem, ganache, višně; světlý korpus, vanilkový krém, jahody... navíc teda na té porci dortu je pak jenom ta tenká vrstva potahu, co se dá sundat, nic nedloubeš jen ta šlehačka tam pak není, no

Mě na tom pořadu asi nejvíc zklamalo, že ve výzvách dělali takové ty typické české zákusky které mi nechutnají a nemám potřebu je zkoušet. Jako laskonka, věneček nebo rakvička. Čekala jsem moderní pečení, nové techniky zdobení, různé fígle a vychytávky, nic takového tam nebylo. Buzerovali je kvůli chybám, které byly důsledkem stresu a nedostatku času. Na to se dívat nemusím.

Ad marcipan, nejsem zadny fanousek, ale v lete jsme byli v Lubecku proslavenem vyrobou marcipanu a navstivili tamni nejslavnejsi prodejnu.
Jednak sama prodejna byl zazitek a ukazalo se, ze marcipan, co jsme koupili ("ja jen malinko ochutnam"), byl sice vynikajici, ale bylo ho malo

Dort byl asi krásný a taky pracný, ale já musím mít na dort chuť. Tenhle bych sníst určitě nechtěla. Když jsme měli 50 let od první třídy, nechala nám jedná spolužačka udělat potahovaný dort s fotkou z první třídy. Na pohled krása, ale jíst jsem to nechtěla. Pak jsme to samozřejmě jedli, já vydloubala trochu vnitřku. Já mám chuť na dorty s krémem, šlehačkou, ovocem. Tahle umělecká díla mi k snědku nepřijdou.

tinko, to je jasné, proto slovo krásné bylo v uvozovkách
ale někdy se holt hodí i ta úhlednost... třeba dodnes jsem pyšná na svůj dort pro babičku a dědu k diamantové svatbě - byl čtvercový, třípatrový, potažený bílým fondánem s krajkovým vzorem, na vrchu byla jedlá svatební fotka babičky a dědy, ozdobený stříbrnými růžemi (byly jedlé, ale my je nejedli ) a živým asparágusem... a prostě byl KRÁSNÝ (prohlašuji zcela neskromně )
stejně tak děti často ocenily různé tématické dorty, to bych z krému nevytvořila
teď už jsou všichni velcí a ocení spíš chuť než design, takže potahované dorty už téměř nedělám