Diskuze : Hlavní : Oslavy

Jsem pokusně smíchala ten orange curd se smetanovým sýrem (lidlácká Goldessa), trochu přisladila, protože ten curd jsem dělala málo sladký a výsledek je super - svěží pikantnější krém. Akorát dítě ho nelibě vyplivlo . No nic, zůstanu u čokoládového, dítě je holt po otci. Ale někdy to musím uplatnit do něčeho pro nás dospělý.

Bourko, ty jsi dabel!!!!

Já miluju čokoládu, dorty a krémy, tak jsem si jednou vymyslela čokopěnový dort. Upeču si kakaový nebo čokoládový korpus - 4 žloutky, 4 lžíce cukru utřít do pěny, přidat 2 lžíce oleje, 4-5 lžic vody, 5 vrchovatých lžic hladké nebo polohrubé mouky, kakao nebo čokoládu a prášek do pečiva + sníh ze 4 bílků, upéct

na upečený a vychladlý korpus pěnu: tvaroh, kys.smetanu, ušlehanou šlehačku a sníh ze dvou bílků + rozpuštěnou čokoládu vmíchat vychladit v lednici, posypat kakaem, čokoládou nebo ovocem

Oliverko, to jo. Ale z fotky mi prijde, ze ten cokomedved ma opravdu tvar misky - dno niz, steny vys.

Nás kolegyňa pravidelne ohuruje touto čokoládovou tortou
http://velkanoc.pravda.sk/recepty/cokoladovy-nepeceny-cheesecake-fotorecept/47472-recept.html
Na vrch nauklada čučoriedky(boruvky), hrozno a jahody.
Je fantasticky.

Nepeceny korpus môžeš nahradiť aj klasickým.