Diskuze : Hlavní : Jíme zdravě

To už by se ale pak musel akorát zbláznit.

Aha, kvůli chuti, to chápu. A pak máš jistotu, co v tom chlebu je.

Inko, ja si ho sama melu hlavne kvuli chuti, za druhe proto, ze celozrnna mouka strasne rychle zlukne. Ale zvysila jsem kvuli tomu mnozstvi vlastni mouky v chlebu, to jo. Niacimine byl nedavno oznacen jako karcinogen a uz se vede debata o tom, kolik ho v te mouce vlastne je. Taky trochu meni vlastnosti mouky, jinak to kyne, ale to si umim prizpusobit. Do Brexitu jsem proste kupovala italske a francouzske mouky a bylo, ted se tomu uz nevyhnu a nadsena z toho nejsem, ale protoze uz tu snad tak dlouho nebudu, tak se s tim prozatim nejak vyporadam.

Burte, jo, vsechno to kupovane pecivo je na tom podobne. Tady je normalni chleb ten toastovy, nechapu, podle meho je nechutny, levny taky moc neni, od covidu je cena na dvojnasobku ceny pred covidem a je v tom jeste vic hnusu, driv pomerne rychle zplesnivel, ted vydrzi i dva tydny bez viditelne plisne, to je nejakou chemikalii.

Já to dělám tak, že nečtu co se píše a když už náhodou něco přečtu, pustím to druhým okem ven.

Jím všechno k čemu se zrovna dostanu a co mi chutná - což je skoro vše. Jsem najedená docela rychle, občas se přežeru, ale jinak jím poměrně málo a střídmě. Váhu si nenásilně držím celá léta, nesportuju. Pochutiny jím jako pochutiny, t.j. občas. Nedodržuju žádná přikázání ani doporučení, prostě se každý den najím něčeho jiného. Hodně ráno, trochu v poledne a trochu večer.
Jím všechny bílé jedy a vysoce zpracované potraviny, protože to je svět, kde žiju a moje tělo i soustavy si s tím uměji poradit. Někdy si dám něco kvalitního, většinou si dávám něco nekvalitního. Sním ústřici i sekačku s vlašákem na stojáka.

Neřešte, a úměrně jezte. Přežijete.