800g bůčku bez kosti
400g cibule
300 ml 10° světlého piva(jasně že u nás GambrinusJ)
15 stroužků česneku
4 lžíce kečupu
lžíce směsi barevných pepřů
Bůček (prorostlý) nakrájet na větší kostky, cibuli nahrubo, česnek na jemné plátky. Přidat kečup, barevné pepře, sůl pepř a všechno zalít pivem. Promíchat a péct.
Podává se s pečivem, ale lze i s čímkoli jiným (brambory, těstoviny…)
| 
