Ušlehat 3 žloutky s 1 hrnkem cukru krystal - postupně přidávat 1 hrnek oleje, 2 hrnky polohrubé mouky smíchané s 2 prášky do pečiva a špetkou soli – vypracujeme těsto, které zředíme mlékem – má být asi jako hustší těsto na palačinky. Vmícháme sníh ze tří bílků a nastrouhaná jablka (5-6 smíchaná s cukrem, vanilkou skořicí, rozinkami, oříšky, prostě s tím co máme rádi) Těsto vlijeme na vysypaný plech a pečeme tak na střední teplotu.
Nakonec za horka polijeme čok. polevou. – Pro obměnu nakonec nastrouhejte do těsta třeba čokoládu, margotku, ledové kaštany … je to opravdu výborné a rychlé. Místo polevy je to taky dobré zastrouhat zbytkem té čokoládky, kterou jste daly dovnitř. :c))
Přeji příjemné pečení.
