500 g kuřecích nebo krůtích prsou, 3 vejce, 3 lžíce solamylu, 1 pórek, pepř, sůl, grilovací koření, 1/2 lžičky moučkového cukru.
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme alespoň přes noc do směsi
vejce + solamyl + porek nadrobno nakrájený + pepř + sůl + cukr + grilovací koření.
Na pánvi tvoříme placičky a z obou stran opečeme. Příloha: u nás brambory a zeleninový salát s dresingem. |