Maso nakrájíme na nudličky a obalíme ve škrobové moučce.
Na pánvi osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a pórek, přidáme nakrájené žampióny, propasírovaný česnek a koření.
Na druhé pánvi orestujeme maso a přidáme ho do první pánve k zeleninové směsi.
Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhankou. Na dno poklademe kolečka nakrájených uvařených brambor.Osolíme, opepříme, přidáme směs z pánve a posypeme strouhaným sýrem. Tento postup opakujeme, dokud nám stačí ingredience.
Mísu vložíme do předehřáté trouby (180 stupňů) a cca 10 minut pečeme.
Nakonec vše zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou a pečeme dozlatova. |