Kuřecí salát
Na malé kousky nakrájet kuře (jakékoliv zbytky dušené, vařené,pečené nebo grilované, pro dva lidi bohatě stačí půlka),okurku normální i sterilovanou, porek, přidat kukuřici, osolit,opepřit, trocha sojovky, citronová štava a tatarka. Všechno zamíchat a podávat s bílým pečivem
Pozn 1. Důležitý je tam ten porek, dává tomu specifickou chut a pokud nemáte kukuřici tak nedávejte hrášek je v tom hodně hořký.
Pozn 2. Veškré objemy přísad jsou od oka (moje blíbená míra) jen pozor na ten porek aby ho tam nebylo moc, ne každý ho snáší ve větším množství. |
