|
|
|
Masíčko od Marrti |
|
| Autor: Lucka, ročník 73 , 7.2.2005 | |
| 400g libového vepřového (krůtí, králičí, kuřecí) masa (já jen krůtí nebo kuřecí) 2 celá vejce 4 menší cibule 1 lžíce magi 1 lžíce sojové omáčky 1 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce škrobové moučky(Solamylu) 4 lžíce oleje 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 1 lžička kari 1 lžička soli
Maso nakrájíme na kostky 1x1cm, cibuli na kolečka, ingredience, vše promícháme a necháme uležet v lednici jeden den. Potom vytvarujeme placičky a usmažíme je na oleji z obou stran. Podáváme s chlebem nebo bramborami.
Já je nabírám naběračkou a upravuju na placky až na pánvičce. Dávám k tomu opekáné brambory nebo hranolky |
|
Zobrazeno doposud 385 x.
|
|