|
|
|
kuřátko |
|
| Autor: Jity+Beru6/05,Sofi5/08 , 8.5.2005 | |
| jeden recept na kuřátko:
potřebuješ plechovku piva - tu menší, trochu upiješ a nebo uliješ:-)) - přidáš do piva sůl(velmi opatrně:-) - strašně to začně pěnit), nějaké ostré koření, klidně, 2-3 papričky chilli, kuře osušíš, osolíš zvenku, opepříš (nebo třeba potřeš grilovacím koření) a oolejuješ a posadíš (narazíš) na tu plechovku a dáš péct na plech (někdy je lepší ten plech polít trochou vody, protože to smrdí - kolegyně mi doporučovala dát to místo na plech jenom na keramický talíř, že je to pak super. Vyžaduje trochu šikovnosti, rádo to kuřátko padá - je kluzké a na té plechovce vratké:-)) Dáš péct. Výsledek: nádherně křupavé kuře - jakoby ogrilované a vevnitř úžasně šťavnaté (to pivo jde nahoru a krásně to provlhčí), prostě paráda..., fakt to nemá chybu
|
|
Zobrazeno doposud 427 x.
|
|
