Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

5. část

Autor: Správkyně stránek :o) , 7.4.2006

- pozor na smetanové omáčky - jsou velmi tučné! já s oblibou používám bílý jogurt místo kysané smetany a polévky či omáčky zahušťuji především tím, že obsahují spoustu zeleniny, případně přidám trochu celozrnné mouky nebo nízkotučné tavené sýry, případně syrový strouhaný brambor nebo tvrdý celozrnný chleba - vše se dá vymyslet zdravě! O vaření se musí hodně přemýšlet.


- vyřadit uzeniny (játrovky, tučné salámy, párky, klobásy) a nahradit je drůbeží šunkou


- vyřadit majonézové saláty, majonézy - nahradit bílým jogurtem, případně vyjimečně jogurtovou majonézou Yofresh


· Příklad jídelníčku při hubnutí:


snídaně - celozrnný rohlík, máslo Flora, nízkotučný sýr nebo drůbeží šunka, čerstvá zelenina, nízkotučné mléko nebo čaj, případně džus


nebo omeleta z bílků či vaječina (1 žloutek, 3 bílky)


nebo celozrnné lupínky či cereálie s ovocem zalité nízkotučným mlékem či jogurtem


svačina - rýžové chlebíčky nebo zelenina nebo ovoce nebo kousek sýra či šunky...


oběd - různé zeleninové směsi s libovým masem, mohou být zapečené se sýrem či s jogurtem, k tomu různé celozrnné těstoviny, kuskus, rýžové nudle, brambory, rýže


- zeleninové rizoto s kuřecím masem


- pečené kuře nebo různé plátky libového masa dušené se zeleninou. Možnosti u obědů jsou prakticky neomezené, ale vždy by měla být u oběda spousta zeleniny


- občas klidně i sladké jídlo - já dělávám žemlovku s ovocem či rýžový nákyp z celozrnné rýže. Opravdu se dá téměř cokoliv udělat zdravě.


svačina - ovoce nebo jogurt nebo hrst natural oříšků


svačina 2. - opět něco malého - sýr, kuřecí maso, šunka, zelenina, nízkotučný tvaroh - co vás napadne


večeře - kuřecí maso, tuňák Rio mare - klidně s kouskem celozrnného pečiva, sýr, šunka, bílky, hodně zeleniny


večeře 2. - jogurtové mléko, sýr, šunka...na co máte chuť


Je to jen příklad, Váš jídelníček může mít tisíce variací!


· pití - pít především čistou vodu, případně neslazené minerálky nebo čaje, občas také ředěné kvalitní džusy bez cukru


· odlehčené dny - můžete zařadit 1x či víckrát do měsíce (tzn., že budete ten den jíst jenom celozrnné pečivo nebo jen ovoce či jen zeleninu, jen rýži - prostě jednodruhový den - mně to pomáhá, když mám zažívací potíže, pocity plnosti, jsem nafouklá...) případně postní dny (jen o vodě či ovocných nebo zeleninových šťávách)




9. Zdravě celá rodina – pokuste se změnit životní styl celé Vaší rodiny. Možná, že ze začátku nebudou nadšení, ale vytrvejte – vždyť zdravý životní styl prospěje každému. A i nezvyklá jídla se dají udělat krásně lákavě. Pokud máte konzervativní rodinu, tak nezoufejte – vždyť můžete začít třeba tím, že budete kupovat libové maso namísto tučného. A postupně se Vám jistě podaří rodinu přesvědčit o tom, že i zdravá strava může být velmi chutná.





10. Nedojídejte zbytky jídla – pokud se už cítíte sytí, tak nedojídejte co máte na talíři. Naslouchejte signálům svého těla. Není nutné se nacpat a dojíst vše. Ani doma, ani v restauraci. Pozor také na dojídání zbytků jídla po svém dítěti. Je Vám líto to vyhodit? Zeptejte se sama sebe – jste odpadkový koš? Nejste! Tak zbytky umístěte právě do něj!

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 2 čtenářů)
Zobrazeno doposud 392 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.