Potřebujeme : 200 g květáku
200 g rajčat
150 g salátové okurky
1 střední cibulku nadrobno nakrájenou
citrónovou šťávu
2 dcl zakysané smetany
špetka cukru, pepř a sůl
- květák uvaříme a nakrájíme na drobné kousky
- ostatní zeleninu nakrájíme na drobné kostky, přidáme květák a dobře promícháme
- zakapeme citrónovou šťávou, zalijeme zakysanou smetanou a dobře promícháme
- dle chuti dosolíme, popřípadě mírně opepříme
- já k tomu holkám dávám opečený toustový chléb v toustovači | 
