300g mouky

60 g Hery

1 žloutek

15 g droždí

125 ml mléka

špetička soli + hrubá sůl na posypání

Vypracovat těsto, vyválet ,formičkou vykrájet tvary , potřít rozšlehaným vajíčkem a nahoru sypat hrubou solí. Nechám nakynout na plechu.Péct do růžova na 200st