125 ml vody

125 ml mléka

50 g rozpuš. másla

60 g cukru

200 g mouky-používám Smutný

15 g droždí

1 vejce

nechat vykynout, poté upéct ve vaflovači a na mřížce nechat vychladnout

U jiného druhu mouky to chce vyzkoušet, protože každá mouka si vezme jiné množství tekutiny,takže když je těsto moc řídké, přisypat mouku.Těsto musí trochu téct.Zkoušela  jsem to třeba z rýžové mouky a jahelné, ale není to ono,na buchty jsou lepší hotové směsi.

Pokud to chci mít jako snídani nebo svačinu do školy, tak těsto zadělám večer, nechám jej v lednici kynout a ráno upeču vafle. Nejlepší jsou vlažné. Může se přidat i marmeláda a šlehačka, případně  sladký tvaroh