Suroviny:
250g tvarohu
1 vejce
4 Lžíce hladké mouky
špetka soli
strouhanka opražená na másle
Postup:
Tvaroh,vajíčko a špetku soli rošleháme ručním šlehačem,přidáme mouku.
Lžícemi vytvarujeme noky do vařící vody,vaříme pomalu asi 3min.Scedíme a promícháme se strouhankou.
Poznámka:
Doporučuji Podávat s kompotem.
Starý rakouský recept.
|