40dkg hl. mouky
1 Hera (250g)
1 žloutek
1 prášek do pečiva
3 dkg kakaa
15 dkg cukru
3 lžíce mléka
Náplň:
2 tvarohy
3 žloutky
15 dkg cukru
1 lžíce solamylu
3 lžíce rozpuštěného másla
Sníh (ze 4 bílků)
Ořechy
Těsto propracovat, rozdělit na dva díly a dát do lednice ztuhnout. 1 díl. nastrouhat na plech a přimáčknout (osobně ho tam prostě nějak hňácnu), přidat tvarohovou náplň a 2. díl nastrouhat. | 
