370 g hl. mouky
150g tuku (rozpuštěné máslo)
125g cukr krupice
1,5 sáčku prdopeč
250g měkkého tvarohu
2 vejce
1 vanilkový cukr
rozinky, oříšky, kandované ovoce,
Mouku smícháme s prdopečem, cukrem, vanilkovým cukrem, rozpuštěný tuk, vejce a tvaroh a propracujeme z toho vláčné těsto. Přendáme na vál přidáme rozinky oříšky, kandované ovoce a ručně propracujem. Vytvarujem štolu a pečeme zhruba při 180°C 30-35 minut. Po upečení ihned potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem. |