| 1 hrnek hl.mouky 
 1 hrnek polohrubé mouky  
 125 g másla nebo hery 
 1kypřící prášek do pečiva 
 3/4 hrnku cukru krupice 
 1 vanil.cukr 
 1 hrnek mléka 
 2 vejce 
 500 g kompotu bez nálevu a pecek např. třešně, nebo mražené nebo čerstvé.... 
   
 v míse smícháme prosátou mouku a cukr s práškem do pečiva. rozehřejem tuk a necháme vychladnout. do mísy přidáme mléko, vejce a tuk a metlou vypracujem hladkou hmotu. těsto vlijem do remosky nebo na plech, vymazaný tukem a posypaný hrubou moukou. urovnáme stěrkou a pokladem ovoce vypeckované a okapané. pečeme do růžova 25-30 min. vypnem a necháme zchladnout. nakonec posypem moučk. cukrem nebo kakaem, dle druhu ovoce. |