500g cukety 2 lžíce šťávy z citronu
1 lžíce strouhaného sýra sůl, pepř, petržel. nať
10g rostl.tuku 2 lžíce mléka
1 cibule
3 stroužky česneku
čerstvý rozmarýn
cuketu podélně rozkrojit, posolit a opepřit. tuk rozpustit v zapékací míse. Cibuli spolu s prolisovaným česnekem vložit do zapékací mísy. přidejte romarýn a petržel nať a na to položte cukety rozkrojenou stranou, pokapejte citron. šťávou. pečte v troubě na 220 st přikryté alobalem.asi 20 minut.
mezitím si mléko smíchejte s nastrouhaným sýrem, alobal odstaňte a zalijte cukety a chvíli ještě zapečte. podávat např. s brkaší.
je to moc dobrý, jen tam nedávám všechny bylinky a když to jí i Bořek tak míň česneku, ale je to lepší, když je ho tam víc!
| 
