|
|
|
Recept ze Stobu |
Rychlá rybí pánvička |
|
| Autor: rascal-ka , 27.2.2005 | |
| Rychlá rybí pánvička
Potřebné suroviny:
1 kávová lžička olivového oleje,
50 g filé z lososa,
100 g řapíkového celeru,
50 g fenyklu,
1 mrkev,
1 kdoule (může být i hruška nebo kus manga),
1 lžíce rýžového vína,
1 lžička sójové omáčky,
1/2 lžíce hotové jíšky (světlé),
sůl, pepř,
citron
Postup:
Na olivovém oleji opečte (nejlépe na teflonové pánvi typu wok) kousky ryby. Osolte, opepřete a pokapejte citronem. Pánev přiklopte a nakrájejte si zeleninu a ovoce. Přidejte k rybě a ochuťte sójovou omáčkou a rýžovým vínem. Po změknutí zahustěte hotovou jíškou.
Počet porcí: 1
Energie: 1100KJ / 1 porce
|
|
Zobrazeno doposud 301 x.
|
|
