Jídelníček pro dnešní den
SNÍDANĚ: ovesná kaše s ovocem
3 lžíce ovesných vloček
150 ml polotučného mléka
skořice, náhradní sladidlo
1 mandarinka
920 kJ
SVAČINA: celozrnná houska s rostlinným máslem a džemem, jogurt
1 celozrnná houska
10 g rostlinného másla
10 g džemu s nižším obsahem cukru
1 ovocný jogurt bez cukru
1040 kJ
OBĚD: kuřecí prsa, špenát se sýrem, těstoviny
100 g kuřecích prsíček
200 g špenátu
1 lžička tuku na opečení
1 lžíce sýra ricotta nebo tučného tvarohu
100 g vařených těstovin
1485 kJ
SVAČINA: ovocný koktejl
2 dcl polotučného mléka
100 g jahod nebo 1 banán
náhradní sladidlo
600 kJ
VEČEŘE: křehký chléb s lehkým aspikem
740 kJ
CELKEM: 4985 kJ
Recept na 2 porce lehkého aspiku
1 balíček práškové želatiny (40 g)
2 vejce natvrdo
200 g kuřecí šunky v celku
400 g sterilované zeleniny i s nálevem Zeleninu sceďte. Nálev doplňte vodou na 4 dl a dle chuti dosolte či přikyselte. Přidejte želatinu a nechte nabobtnat. Mezitím do dvou misek naskládejte část vajec, zeleniny a šunky. Nálev s želatinou zahřejte asi na 60 °C. Nesmí se vařit! Polovinu nalijte do misek, narovnejte zbytek vajec, zeleniny a šunky a zalijte druhou polovinou nálevu. Dejte do chladničky na 6 hodin ztuhnout. | 
