Suroviny:
1,3kg mletého masa 1 kostka Masoxu (rozpuštěná ve 300 ml teplé vody) 2 vejce mletý pepř mírně dosolit (podle chuti) a místo strouhankou zahustit Bramborákem v prášku (Natura).Ten sekanou dochutí a ovoní. Může se přidat i troška prášku do pečiva, sekaná je pak nadýchanější.
Postup:
Zamíchat můžeme nechat buď v pekárně, ale pak musíme lovit háky, nebo zamícháme vedle v misce a "překydneme" do DP Sekanou jsem pekla 1h a 40min, je krásně nadýchaná a šťavnatá. Fakt nejlepší jakou jsem kdy jedla!!!
Nastavení pekárny: Program Pečení |