Těsto: 15 dkg cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 2 dcl oleje, 1/4 l mléka, 2 polévkové lžíce (PL) kakaa, 1 vanilkový cukr, prášek do pečiva, 2 vejce, 2 PL rumu
- uděláme těsto - ušlehat vajíčka s cukrem + olej + mléko + kakao + vanilkový cukr + rum + mouka smíchaná s PDP - vylét na vymazaný a vysypaný plech, poklást strouhanými jablky, posypat sekanými oříšky (dávám normální umleté ořechy), upéct, polét polevou
Poleva: 8 dkg másla, 8 dkg cukru, 1 a 1/2 PL kakaa, 1/2 sáčku vanilkového pudinku, 1 a 1/2 PL horké vody, 1 PL rumu
- máslo v kastrolku rozpustit + ostatní suroviny - chvilku povařit (nesmí vřít)
Je to výborné, pošmáknete si :-) Dobrou chuť Pecka |
