Tak holky, konecne jsem se ohodlala vam napsat nejakou tu anglicko-americkou specialitku. Mam pro vas nekolik recetu na muffins. Delaji se do takovych malych papirovych kosicku (prodavaji se na to i specialni plechy v Tescome), pokud je nemate, myslim, ze babovkovou formou nic nezkazite:-)))
175g hladke mouky (polohruba je mozna lepsi)
175g masla (hera)
175g cukru
2 stredne velka vejce
1 banan
1 maly balicek susenych merunek (nakrajene na kousky, zhruba 100g)
1 - 2 stogramove balicky chocolate chips (pokud je nedostanete, nasekjte do testa cokoladu)
Predehrejte troubu na 190stupnu (plyn 5). Smichejte vajicka, cukr, tuk. Rozmackejte banan (ne na kasi) a spolu s merunkami a cokoladou pridejte do smesi. Nakonec pridejte mouku (prosatou s praskem do peciva). Pecte 35-40 minut. V babovkove forme mozna o trochu dele.
| 
