Salát z červené řepy od Polárky

Autor: Čuťas,Váša a Šáša , 12.1.2005

1-2 řepy podle valikosti nastrouhat (syrové) na jemném struhadle
trochu křenu nastrouhat najemno
1-2 jablka nastrouhat najemno
1 malá cibulka nadrobno
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce cukru
trochu soli
trochu octa nebo citronové šťávy

Dochutit podle sebe, je to fakt moc dobrý, někdy tam najemňoučko nakrájím čínské zelí.