|
|
|
DÝŇOVÝ DŽUS |
|
| Autor: Ivča + 3 kluci , 3.11.2005 | |
| Na nálev:
3 kg dýně
2,5 l vody
1,2 kg cukru
1 lžíce kyseliny citronové
Dále:
5 citronů
1 citronový sirup (nebo 1 sáček citronového Vitacitu)
Postup:
Dýně nakrájíme na kostičky,namočíme na 24 hodin do nálevu.Druhý den přidáme 2 citrony (dobře omyté,nakrájené i s kůrou,bez pecek),vše uvaříme doměkka a prochladlé umixujeme.Tuto směs potom rozmícháme v 10 litrech převařené vody.Přidáme citronový sirup a šťávu ze 3 citronů.Nakonec přecedíme přes jemné sítko.
Džus je možné naplnit i do zavařovacích sklenic a zavařit,pokud ho máme velké množství. |
|
Zobrazeno doposud 519 x.
|
|
