Bublanina od Bulíka

Autor: Bulik , 19.1.2006

1-2 vejce
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek pískového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
ovoce (čerstvé, kompotované i mražené)
Mouku, do které jsme nasypali prášek do pečiva, promícháme s cukrem, vajíčky, olejem a mlékem. Těsto nalijeme na vyšší vymazaný a vysypaný plech, poházíme omytým, okapaným, popřípadě vypeckovaným ovocem a v dobře vyhřáté troubě pečeme 15 minut.