Ořechové kostky

Ingredience:

• 3 žloutky


• 30 dkg cukru utřít


• 15 dkg másla


• 10 dkg ořechů


• 1/4 l mléka


• 1 prášek do pečiva


• 1/2 kg polohrubé mouky


• ze 3 bílků sníh

Poleva:

• 1/4 kg 100% tuku


• 15 lžic vody


• 5 lžic rumu


• 5 lžic kakaa


• trochu cukru

Postup:

Upečené nakrájíme na kostky (asi 70 Ks), které namáčíme v čokoládové polev a potom je obalujeme v cukru moučce smíchaném s kokosem.