20 dkg ml. cukru, 4 žloutky, 20 dkg ml. ořechů (já jen sekám, nebo 50:50), 5 lžic strouhanky, 1/2 prdopeče, 6 bílků -sníh.
na suchý plech dát dortové oplatky (obdelníkové), na to směs a dát péct, peču tak na 150-180 st. a délku podle špejle, až se nelepí -prostě odhadem -to poznáte. Dát vychladit a potřít krémem a posypat čokoládou nebo ořechy.
Krém: 10 dkg ml. cukru, 15 dkg másla , hustý uvařený vyhladlý puding (1 puding a 250 ml mléka) a 1 dcl uvařené studené kávy (má být přecezená ,ale já ji tam dávám i se socem, nebo přidám trochu čerstvé kávy) -musí se řádně vyšlahat, někdy se špatně pojí. |