Suroviny:
1/2 l vody, 10 hřebíčků, celá skořice, 3 nové koření, citronová kůra, šťáva z citronu, 10 hřebíčků, 1/2kg cukru, 3 l bílé víno, 1 l koňaku.
Postup:
Svaříme vodu s hřebíčky, novým kořením, citronovou kůrou, citronovou šťávou a cukrem po provaření se přidá víno zase převaříme přidáme koňak provaříme
Poznámka:
po ukončení vaření zvedneme pokličku zapálíme bouchne to, zakryjeme a podáváme.
|