Deníky Fotoalba Recepty Vzkazy
   Hlavní stránka deníků 

Deník *Rady k hubnutí...*
vše co se nám může hodit, pokud se vyskytne nějaký problém....


 Články 110 z 11 [Dalších 1 >>] 
 Zajimave clanky :o)*Rady k hubnutí...*

http://www.svehlova.cz/servis/infotext.htm

Více ...
Vložil: Gabulina,Eliska a Alenka dne 29.3.2006| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Odkaz na odkazy :o))*Rady k hubnutí...*

Tady najdete moře odkazů   

<A HREF=http://www.rodina.cz/clanek2319.htm>http://www.rodina.cz/clanek2319.htm</A>

 

 

Více ...
Vložil: Barka+Kryštůfek dne 18.1.2006| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Problémové partie*Rady k hubnutí...*

Pravda o zděděných problémových partiích

Velmi často slyším u žen postesknutí, že s některými partiemi těžko mohou něco dělat, když stejné problémy, jako třeba tuk  na břiše, povolené partie hýždí či stehen,měla už jejich prababička, babička i maminka.Opravdu mají tyto nedostatky na svědomí rodové dispozice nebo jsme se o ně zapříčinily trochu i my samy?Faktem je, že se některé fyziologické tvary a rysy dědí z generace na generaci, např.široké pánevní kosti, úzká ramena, výška postavy, či velikost chodidel.Je ale důležité si uvědomit, že především se dědí  stravovací a pohybové návyky, a ty jdou dle mého názoru hlavním strůjcem všech obtíží.Pokud vaše babičky často vařily omáčky a knedlíky, dávaly přednost bílým rohlíkům se salámem a zelenina ani ovoce nebyly běžnou součástí jejich jídelníčku,není divu, že vaše maminka získal a stejné návyky a ty předala i další generaci, tedy Vám.

Jestliže i vy se jimi budete řídit a nezařadíte do vašeho jídelníčku více vyvážených a dietně připravovaných pokrmů a větší množství zeleniny a ovoce, tak se opravdu bude vaše postava podobat té maminčině a babiččině.Největším probléme české kuchyně je, že se  v ní hodně používá bílá mouka a tuk.Omáčky, knedlíky a zahuštěné polévky rozhodně nejsou nic dietního.Je třeba je nahradit čistými vývary a zeleninovými polévkami bez zahuštění.Bílé pečivo se dá lehce nahradit tmavým, které je stejně lahodné.Ovšem musíte jeho chuť objevit a vyzkoušet.Máslo a jiné tuky se dají zredukovat tak, že všechny které jsou okem viditelné, nebudete používat.Smažením nahradíte dušením, grilováním a pečením.Jako přílohu budete používat rýži, těstoviny, brambory a do svého  jídelníčku zařadíte více ovoce a zeleniny.Je všeobecně známo, že hlad je skrytá žízeň, a proto hodně pijte, budete pak méně jíst.Pokud se budete držet těchto stravovacích zásad,jsem přesvědčená, že se vaše dědičné tvary zaručeně a natrvalo změní.

Více ...
Vložil: Berrinkaa dne 15.1.2006| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Moment rozhodnutí*Rady k hubnutí...*

Co potřebuje naše tělo aby se cítilo dobře

1.Dostatečnou pružnost-Naše svalstvo, klouby, vazy a šlachy mají většinou v důsledku sedavého zaměstnání tendenci ke zkracování.To se dá ale napravit pravidelným protahovacím cvičením.Strečink vrátí vašim svalům přirozenou délku a pružnost.Pokud jej budete zanedbávat, tak se za čas určitě dostaví bolesti zad a kloubů.Největší tendence ke zkrácení mají svaly šíje, krční svaly, trapézy a prsní svalstvo.Tyto zkrácené svaly způsobují bolesti zad.Zkrácené zadní strany stehen jsou zase příčinou bolestí kyčelních kloubů.Pokud na sobě pociťujete tyto příznaky, začněte s pravidelným strečinkem.

2.Dostatečné zpevnění- Další věcí, kterou naše svalstvo nutně potřebuje, je posilování.Pevné svalstvo je oprou pro páteř, naopak ochablé vede k bolestem zad a kloubů.Ještě jedna důležitá informace-určená hlavně ženám-pokud se budete aktivně věnovat posilování celého těla, tak se můžete těšit z pevných a plných svalů, které vám budou oprou i s přibývajícím věkem.Je známo, že kolem třicátého roku života, začne naše svalstvo povolovat a strácet elasticitu.S povadlými partiemi se však dá zatočit v každém věku, takže neztrácejte hlavu a začněte poctivě posilovat.Pokud nemáte s posilovnou zkušenosti, objednejte si klidně osobního trenéra, který vám ukáže, jak cvičí, k čemu jednotlivé stroje slouží a jak se na nich zdravě cvičí.Nebo vyzkoušejte kruhový trénink s trenérem.

Moment rozhodnutí

Vyhlásit sama sobě boj s přebytečnými kily není vůbec jednoduché.Jestli už o tomto kroku přemýšlíte dlouho, tak se hlavně nenechte nikým vyprovokovat.Musí to být vaše rozhodnutí a musíte být především vybavena informacemi o tom jak jíst.Moment rozhodnutí, kdy chcete změnit životní styl, byste měla načasovat na klidné období, protože to na začátku není vůbec jednoduché.Proč to říkám?Protože jestliže začneme měnit stravovací návyky v době, kdy měníte zaměstnání nebo máte starosti s přítelem, tak vám zaručuji, že váš záměr nedopadne dobře.Pro takové rozhodnutí je třeba mít pevné a klidné zázemí.Čas na přípravu jídel a na to si jít zacvičit.Držím vám palce pokud jste se právě dnes rozhodla, a přeji vám hodně štěstí, aby vám nikdo vaše počínání nenarušil.

 

 

 

Více ...
Vložil: Berrinkaa dne 15.1.2006| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Něco málo o cvičení*Rady k hubnutí...*

Proč je pro naše tělo důležitý aerobní trénink

O aerobním tréninku chci mluvit proto, že bez něj nelze natrvalo zatočit s přebytečnými kilogramy.Pokud nebudete pravidelně a vydatně spalovat pomocí aerobních tréninků, energii získanou z jídla nikdy nezhubnete.Aerobní činnost by měla být provozována alespoň 2x nebo 3x týdně.Trvat by měla min.15 minut.Dá se říct, že během této doby se tělo uvede do jakési provozní teploty.Někdo dokonce tvrdí, že za tak krátký čas nespálí vůbec nic.Abych to uvedla na pravou míru.Pro začátečníky bude tato míra dostačující, jejich fyzický font je nepustí dál.Jestliže jste však zdatnější a vyspělejší sportovci  s doboru kondicí,15ti minutový trénink s vašimi tukovými polštáři opravdu nic neudělá.Vaše tréninková jednotka by měla trvat 30-60 minut.Aerobním tréninkem se rozumí například rychlá chůze, běh, aerobik,squash, tennis, spinning.                          

 Aerobní aktivity- jejich pro a proti

Minule jste se dozvěděla, proč je pro náš kardiovaskulární systém, tedy pro naše srdce, tepny a cévy, důležité vykonávat aerobní činnost.Každý by si měl vybrat takovou aktivitu, která mu bude přinášet radost a uspokojení a díky níž se dokáže odreagovat od běžných starostí.Aerobní činnost je hlavně o spalování energie dodané do těla z potravin, které za den sníme.Ale další její plus je v tom, že intenzívním vykonáváním jakékoliv sportovní činnosti s aerobním charakterem popustíte ventil podvědomí, kdy neustále něco organizujete a řešíte, ať už v práci či doma s rodinou.Při sportování vaše tělo produkuje endorfin, zvaný hormon dobré nálady, díky němuž čistíte svůj organismus od stresu.

SPINNING-Vysoce spalovací trénink, jehož výhodou je, že se dá provádět i v zimním období.Já si osobně myslím, že je vhodnější spíše pro muže.Spinning je sice dobrým kardiotréninkem pro srdce, ale kromě přední a zadní strany stehen př něm nejsou formovány žádné další partie.Proto bych vyznavačkám spinningu doporučila, aby zařadily ještě posilovací cviky.

AEROBIK-Při aerobiku se pohyb kloubí s hudbou.Je vhodný pro ženy,které mají rády rytmus.Pokud naopak s rytmem bojujete nevadí, stačí absolvovat několik hodin a naučit se kroky.Věřím, že pak jistě v aerobiku najdete zalíbení.

P-CLAS NEBO BODYSTYLING-Hodiny jsou určené pro začátečníky, aby se během kratších aerobních pasáží seznámili s aerobním názvoslovím, které je určitě v začátcích pro spoustu žen velkou překážkou.Ale jak už jsem jednou zmínila, stačí absolvovat 3-4 hodiny a názvosloví si jistě osvojíte.Každý začátek je těžký a se cvičením je to stejné jako s učením cizího jazyka, za čas jde všechno snadněji.

SQUASH-Spalovací kardiotrénink, při kterém  kromě tréninku srdce formujete  přední stranu stehen a hýždě.Při squashi sice hodně spálíte, ale jako opět u spinningu zde chybí formovací trénink.Proto využijte rozehřátí svalstva a zacvičte si po tréninku ještě posilovací cviky na partie, které vás trápí.

RYCHLÁ CHŮZE-Trénink vhodný jak pro pokročilé, tak pro méně zdatné jedince.

BĚH-Je vhodný pro trénované a vyspělé jedince.Při běhu pracuje kompletně celé tělo.Má-li být zdravotně nezávadný, z vlastní zkušenosti doporučuju pořídit si vhodnou obuv a volit měkký terén, lesní cestičky nebo písek.Pokud budete běhat na betonových nebo asfaltových cestách, vaše záda, kyčle, klouby budou velice trpět.

Více ...
Vložil: Berrinkaa dne 14.1.2006| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 problémy při hubnutí a jak na ně....první část*Rady k hubnutí...*

PROBLÉMY PŘI HUBNUTÍ A JAK NA NĚ

O tom, že snižování hmotnosti není procházka růžovým sadem netřeba přesvědčovat nikoho, kdo měl alespoň jednou za život možnost to vyzkoušet. Hubnutí samozřejmě přináší spoustu radosti nad získanou štíhlou postavou a je úsilím, které stojí za to. Na druhé straně je dobré se předem připravit na některé problémy, které s hubnutím souvisí. Některé se dají řešit, jiné jsou úplně zbytečné a můžeme se jim předem vyhnout.

Problémy a obtíže tělesné

Hlad
Vnímání pocitu hladu je do jisté míry dáno geneticky, ne každý pociťuje při omezeném přísunu potravy velký hlad. Na druhé straně hlad, který nám brání v soustředění na práci i běžné denní činnosti je velmi nepříjemný a může vést k "úniku" z diety dřív, než se mohou dostavit první výsledky. Příčiny hladu mohou být v zásadě dvojího druhu : 1. Zvolili jste nepřiměřeně přísný redukční režim - redukční jídelníček, který obsahuje méně než 4000 KJ zvládnou jen velmi otrlí. Otázkou však je, zda je takové trápení smysluplné a zda nakonec není spíše na škodu. U mnoha takových "hrdinů"se po kratším či delším čase dostaví hlad již nepřekonatelný a následovaný přejedením.

Co s tím ?
Zvolte si raději mírnější způsob redukce, takový, při němž můžete normálně existovat. Hubnout budete pomaleji, ale naposled. Pak už můžete hmotnost jen udržovat. Zvolte si jídelníček s obsahem přibližně 6 000 KJ pro začátek, později můžete snížit na 5000 KJ. Samozřejmě toto doporučení platí obecně, máte-li možnost individuální porady u odborníka, využijte ji. 2. Váš jídelníček je co do energie přiměřený, obsahuje však málo bílkovin. Je možné, že jste podlehli kouzlu low-fat diety, nepřijímáte žádný tuk, ale "dojídáte" se nadměrným množstvím sacharidů.

Jak to změnit ?
Jezte alespoň 5x denně a o každém jídle přemýšlejte dopředu. Každá porce by měla obsahovat nízkotučné bílkoviny (jogurt, tvaroh, sýr typu cottage, drůbeží nebo rybí maso, vaječný bílek), co největší porci zeleniny (s ovocem poněkud opatrněji) a malou porci přílohy (velikost přílohy regulujte podle rychlosti hubnutí - budete-li hubnout více než 1 kg týdně, přidejte přílohu, pokud budete hubnout méně než 0,5 kg za týden, uberte). Pokud se vám podaří tento systém pochopit a realizovat, vůbec byste neměli vědět, že něco jako hlad existuje.

Únava a bolesti hlavy
V procesu odbourávání tukové tkáně se do krve vyplavují metabolity, které mohou způsobovat pocity únavy a v některých případech až bolesti hlavy. Příčinou je nejčastěji nedostatek tekutin a vitaminů.

Jak je odstranit ?
Snažte se přijímat dostatek tekutin (nekalorických a s nízkým obsahem sodíku). Pijte 2.5 - 3 litry tekutin denně. Do stolní vody nebo minerálky můžete vymačkat šťávu z citronu, limetky nebo pomeranče. Jezte co nejvíce druhů zeleniny a ovoce. Snažte se sníst denně alespoň 500 g zeleniny nebo 400 g zeleniny a 100-200 g ovoce. Sníte-li až 1 kg zeleniny za den, nic se nestane, množství ovoce však nepřekračujte. Nechte si změřit krevní tlak, příčinou malátnosti může být též nízký krevní tlak, který při redukci ještě dále klesá.

Zácpa
Zácpa bývá častým problémem obézních a se zahájením redukce se často ještě zhoršuje. Příčinou jsou chyby v jídelníčku, nedostatek pohybu a tekutin.

Jak se jí zbavit ?
Snažte se, aby váš jídelníček obsahoval dostatek vlákniny. Nejvýznamnějšími zdroji vlákniny jsou obiloviny (celozrnné), luštěniny, zelenina a ovoce. Nemáte-li možnost sníst potravin bohatých na vlákninu tolik, kolik je třeba, doplňte část dávky vlákninou z lékárny. Zamíchejte si ji do jogurtu nebo nápoje (zkusit můžete ovesnou vlákninu, psyllium, amarantovou vlákninu, guar a pod.). Nejlepší " antizácpové " účinky má vláknina spolu s jogurtem nebo jiným zakysaným mléčným produktem. Pijte hodně tekutin s výjimkou černého čaje. Střídejte minerálky, stolní vody, ovocné a bylinkové čaje. Občas si zpestřete pitný režim 2 dcl ovocného nebo ještě lépe zeleninového džusu. Nepoužívejte projímadla. Snažte se zpevnit cvičením břišní stěnu. Osvědčeným cvikem jsou zdvihy pánve vleže na zádech.

Nespavost
Nespavost při hubnutí může být způsobena nadměrným množstvím kofeinu (pocit hladu nebo polohladu "přetloukáte"kávou), nedostatkem pohybu nebo léky, které tlumí pocit hladu.

Jak usnout ?
Zkuste omezit frekvenci popíjení kávy a místo ní si dejte jiný životabudič (čerstvě vymačkaná š ťáva z ovoce, multivitaminový nápoj ). Raději o něco málo zvyšte příjem energie , ale před spaním jděte na půlhodinovou rychlou procházku nebo se "utahejte " ve fitcentru (podle vašeho založení) Pokud jsou vaše problémy s nespavostí průvodním jevem farmak určených k léčbě obezity, zvažte jejich efektivitu, eventuelně konzultujte s lékařem jejich vysazení.

Více ...
Vložil: d.e.a dne 28.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 problémy při hubnutí a jak na ně.... druhá část*Rady k hubnutí...*

Problémy a obtíže psychické

Chuť

Neodolatelná chuť na sladké nebo slané pochoutky bývá příznakem nedostatku některých důležitých složek ve stravě. Může být též vnějším projevem stresu. Častější je u těch, kteří jedí 2x denně než u těch, kteří mají krátké pauzy mezi jídly.

Co s ní ?
Základní opatření jsou shodná jako v případě problémů : hlad, únava a bolesti hlavy. Absolutně tabu pro vás musí být jednodruhové diety (rýžová, vajíčková, apod). Snažte se jíst "redukčně-dietně", ale s důrazem na co největší pestrost. Pokud tušíte nebo víte, že jste v chronickém stresu,vyhledejte pomoc psychologa.

Podrážděnost
Bývali jste zvyklí jíst cokoli bez rozmyslu a kdykoli jste měli hlad nebo chuť. Nyní je všechno jinak. Můžete pociťovat určité napětí ze změny. Ostatní se cpou a vy nemůžete.

Jak se s tím vyrovnat ?
Neustále si opakujte že procházíte změnou, která je nutná a která vám v konečném výsledku přinese nesrovnatelně více, než kolik vás stojí "překousnout " nový styl života. Kromě toho během několika málo týdnů začnete vnímat změny postavy a zdatnosti a sebelitování vás přejde.

Negativní myšlenky
Máte pocit, že jste špatní, když nehubnete tak rychle jako manžel nebo kolegyně ? Vyčítáte si, že jste snědli 2 čtverečky čokolády ? Myslíte si , že se vám nikdy nepodaří shodit natrvalo ? Tak s těmito úvahami musíte rychle skoncovat.

Jak je vymýtit ?
Ke každé negativní myšlence hledejte její pozitivní ekvivalent . Vyčítáte si kousek čokolády ? Pozitivní myšlenka zní takto : Jsem dobrá (dobrý), že už mi stačí JEN malý kousek. Dříve "padla"na posezení třeba celá tabulka. Nebo si říkáte, že ostatním jde hubnutí lehčeji ? Vnímejte pozitivně tuto skutečnost s tím, že hubnete pomalu, ale bez trápení a s minimálním rizikem jo-jo efektu. Podobně postupujte při likvidaci dalších negativních myšlenek.

Společenské problémy při hubnutí

Hloupé řeči
Už předem se obáváte, jakými komentáři budou provázet obsah vašeho talíře kolegové v práci, rodina, příbuzní a známí ? Je vám nepříjemné, když se vyptávají, jestli "už zase držíte dietu" nebo mají jiné "vtipné" poznámky ?

Co s nimi ?
Nenechte se zviklat. Možná vám jenom závidí vaše odhodlání a mají vztek, že to sami nedokážou. Pokračujte podle svého plánu a nedivte se, až se k vám po čase přijdou poradit.

Oslavy a pod
Nevzdávejte se oslav a dalších společenských událostí jen proto, že zrovna snižujete nadváhu.

Jak je zvládnout ?
Vybírejte si pochoutky, které normálně nemáte možnost ochutnat (sladkosti samozřejmě můžete vynechat). Ujistěte sami sebe, že vám bude stačit menší množství než dříve. Zajímavě upravené potraviny vám mohou poskytnout inspiraci i pro váš redukční jídelníček, který vám tím hned tak rychle nezevšední. Jezte co nejpomaleji a pijte hodně minerálky. Užijte si to. I když obvyklý příjem o něco překročíte, druhý den se vraťte zpátky. Věřte si, že to zvládnete.

Více ...
Vložil: d.e.a dne 28.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 základní živiny a jejich význam v redukčních dietách - část první*Rady k hubnutí...*

ZÁKLADNÍ ŽIVINY- BÍLKOVINY, TUKY, SACHARIDY A JEJICH VÝZNAM V REDUKČNÍCH DIETÁCH

V posledních letech se setkáváme s velkým množstvím článků o výživě téměř ve všech časopiseckých a novinových titulech. Řada z těchto materiálů je však přeložena z angličtiny nebo němčiny. "Díky" tomu vznikají nesrovnalosti v pojmech a čtenář často po přečtení článku tápe více než předtím. Například místo názvu sacharidy se objevují termíny : uhlovodany, karbohydráty a pod.

Proč potřebujeme všechny základní živiny ?

Bílkoviny

Tuky

Sacharidy


Bílkoviny (někdy jsou nazývány proteiny) 1g = 17 kJ


Bílkoviny se skládají z aminokyselin (AK)
- některé si organismus dokáže vytvořit
- 9 aminokyselin je esenciálních (nepostradatelných) - je nutno je přijímat stravou.

Bílkoviny jsou nutné k tvorbě buněk, enzymů, hormonů, protilátek, nervových přenašečů, zdroj energie.

Doporučená denní dávka 0,75 g/os/den
Muž : 70-80 g (= 12-13 % energie)
Žena : 60-70g
Těhotná : 70-80g
Kojící : 80-90g


Kvalita bílkovin je dána přítomností esenciálních aminokyselin. Plnohodnotná může být i rostlinná bílkovina, protože vhodnými kombinacemi lze dosáhnout patřičné kvality. Pro vzájemné kombinace je však potřeba mít teoretické znalosti.


Živočišné zdroje bílkovin
- jsou provázeny nasyceným tukem a cholesterolem
- mohou být zbytky růstových stimulátorů nabo antibiotik


Rostlinné bílkoviny :
- jsou zdrojem nenasycených mastných kyselin, lecitinu, rostlinných sterolů
- dodávají kromě bílkovin současně vlákninu, vitaminy a minerální látky
- sójová bílkovina (25mg/den) snižuje hladinu cholesterolu v krvi (FDA na konci roku 1999)


Nedostatek bílkovin vede k :
- oslabení imunity - psychickým poruchám
- menší chopnosti jater zbavovat se toxických látek


Nadbytek bílkovin způsobuje :
- vyšší únik vápníku z organismu (nad 2g/kg/den), což může vést až k osteoporóze
- vyšší hladiny močoviny
- poškození ledvin
- vyšší potřebu vitaminu B6
- v případě živočišných bílkovin zhoršené vyprazdňování
- vyšší tvorbu látek potenciálně karcinogenních


 

Více ...
Vložil: d.e.a dne 28.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 základní živiny a jejich význam v redukčních dietách - část druhá*Rady k hubnutí...*

Tuky (někdy se pro ně užívá termín lipidy) 1g = 38 kJ

Tuky jsou důležité pro tvorbu buněčných membrán, vstřebávání vitaminů (A,D,E,K), nosiče vůně a textury pokrmu, prodlužují dobu vyprázdnění žaludku.


K zajištění všech fyziologických funkcí stačí 25 g tuku, v praxi je však reálné dosáhnout hodnoty 40-60 g tuků za den. Průměrná spotřeba tuků u nehubnoucí populace převyšovala v minulých letech hodnotu 100g za den.


Tuky by měly krýt příjem energie maximálně ze 30 %.


Tuky jsou směsí glycerolu a mastných kyselin (nasycených, nenasycených) v různém poměru.


Nasycené mastné kyseliny
- jsou převážně živočišného původu (máslo, sádlo, lůj)
- jsou provázeny cholesterolem
- zvyšují hladinu cholesterolu v krvi
- měly by tvořit maximálně 1/3 z celkového množství přijímaných tuků


Nenasycené mastné kyseliny
- mají jednu nebo více dvojných vazeb
- v organismu působí rozdílně ty, které mají jednu dvojnou vazbu (mononenasycené- olivový olej) a jinak ty, které mají dvojných vazeb více (polynenasycené- olej slunečnicový, sójový, klíčkový)


Kvalita tuků
- máslo - z nutričního hlediska je nepříliš kvalitní (obsahuje mnoho nasycených MK)
- oleje - zastudena lisované jsou kvalitnější (mají více vitaminu E a dalších antioxidantů)
- margariny - kvalitnější jsou tuzemské a dobře označené (s deklarovaným obsahem trans kyselin)


Nejvíce vitaminu E obsahuje olej z pšeničných klíčků.


Množství tuku hraje zásadní roli při vzniku obezity.
Nadbytek tuků ve stravě zvyšuje pravděpodobnost vzniku nádorových onemocnění.
Pozor zejména u dětí na výrobky typu Monte, Pacholík, oplatky a pod.

Důležité je naučit se šetřit tukem všude, kde to jde.


Snížení hmotnosti navozené pouhým omezením tuků ve stravě má dlouhou trvanlivost (není tak velké riziko jo-jo efektu).


Některé tuky - například pupalkový olej (obsahuje kyselinu gama-linolenovou) mohou stimulovat výdej energie organismem, což je při hubnutí žádoucí.


Cholesterol - max denní příjem by neměl převyšovat 300 mg.


Sacharidy (další užívané názvy jsou uhlovodany, uhlohydráty, karbohydráty, cukry) 1g = 17 kJ

Mají tvořit kolem 60 % z celkové energetické hodnoty stravy, jsou nejvhodnějším zdrojem energie.


Sacharidy
- stravitelné
- nestravitelné (téměř)
- vláknina


a/ jednoduché sacharidy (monosacharidy) - glukóza, fruktóza, galaktóza, manóza
b/ složené ze 2 jednotek (disacharidy) sacharóza, laktóza, maltóza
a/ a b/ je možno označovat jako cukry, protože mají sladkou chuť.
c / polysacharidy - škroby, dextriny a glykogen - nejsou sladké, takže jsou nazývány sacharidy


V organismu se b/ a c/ stěpí na monosacharidy a v této podobě se vstřebávají. Udržuje se tak stálá hladina krevního cukru (důležitá pro činnost mozku).


Člověk nepotřebuje vůbec přijímat sacharózu (řepný cukr).


Strategicky (v boji proti obezitě) jsou nejvýhodnější polysacharidy, protože se pomalu štěpí, udržují stálou hladinu krevního cukru a snižují pravděpodobnost vzniku velkého hladu (s rizikem přejedení).
Čím více vlákniny v sacharidovém jídle, tím lépe.


Proč je vhodnější celozrnné pečivo ?
Přestože má energie (kJ) stejně jako bílé pečivo, přetrvává déle pocit sytosti (musí se i lépe a déle kousat), má více vlákniny, vitaminů a minerálních látek.


Množství a druh sacharidů, které dominují ve stravě ovlivňuje i hladinu cholesterolu v krvi.
Obliba sladkostí je věcí návyku - lze se odnaučit ( pomůckou je dostatek vitaminů a minerálních látek ve stravě).


Vyloučení (poly-) sacharidů zcela ze stravy je nebezpečné.Hrozí nedostatek vitaminů skupiny B, klesá bazální metabolismus, což je strategicky nevýhodné.

Více ...
Vložil: d.e.a dne 28.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 25 způsobů jak formovat postavu - část druhá *Rady k hubnutí...*

Rotoped

Množství spálených kalorií* - 130-330 kalorií za 30 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení tonizuje svalstvo dolních končetin a hýžďové svaly.

Rychlá chůze

Množství spálených kalorií* - 198-250 kalorií na půl druhého kilometru (15 minut)
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Tato forma pohybu tonizuje svalstvo stehenní a hýžďové svaly, dále pak svalstvo boků a krajiny břišní.

 

Simulátory běhu na lyžích

Množství spálených kalorií* - 254-339 za půl hodiny v závislosti na intenzitě tréninku.
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Tonizace svalových skupin na bocích, svalstva hýžďového, svalů stehen, svalstva horních končetin a ramen, ajkož i svalů spodních a horních partií zad.

Skákání přes švihadlo
Množství spálených kalorií*- 110-130 kalorií za 10 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení mimořádně působí na intenzivní spalování kalorií. Zpevňuje svalové skupiny stehen a hýžďové svaly, má i kladní účinky na rozvoj lýtkového svalstva.

Step aerobik
Množství spálených kalorií*- 300 kalorií za 30 minut při použití kroku o délce 15 centimetrů
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení využívá svalstvo celé spodní části těla, zvláště pak svaly stehenní, svalstvo boků a kyčlí a hýžďové svaly.

Steppery a simulátory chůze
Množství spálených kalorií*- 250-350 kalorií za 30 minut Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení tonizuje svalstvo stehenní a hýž´dové svaly, dále pak svalstvo boků a lýtek.

Šlapací simulátor (studiová cyklistika)

Množství spálených kalorií*- Přibližně 535 kalorií za 45 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení působí na zeštíhlení svalů stehenních a hýžďových a tonizuje svaly krajiny břišní.

Tanec
Množství spálených kalorií*- Za půl hodiny: klasický tanec105, aerobik 201-276, moderní tance 147, country tance 150
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Tonizace svalových skupin stehen a lýtek, břicha, hýždí, pletence ramenního, horních končetin a horní partie svalstva zádového.

Tenis

Množství spálených kalorií*- 475 kalorií za 60 minut v průběhu vysoce náročného zápasu Potenciál aktivity na tvarování postavy -Tento pohyb tonizuje svalstvo stehenní, hýžďové a lýtkové.

Veslování
Množství spálených kalorií*- 240-360 kalorií za 30 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení tonizuje svalstvo celého těla, zvláště pak svaly stehenní a hýžďové, dále pak svalstvo horních končetin, svaly krajiny břišní a zádové svalstvo.

Vodní aerobik

Množství spálených kalorií*- 200-250 kalorií za 30 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení tonizuje svalstvo stehenní a hýžďové, dále pak svalstvo boků, svaly krajiny břišní, svalstvo lýtkové, pažní a další svalové skupiny.

Zahradničení

Množství spálených kalorií*- Sázení sazenic:48 kalorií za 10 minut, Pletí: 62 kalorií za 10 minut, Okopávání: 86 kalorií za 10 minut
Potenciál aktivity na tvarování postavy - Toto cvičení aktivuje svalstvo celého těla, tonizuje svalové skupiny horních končetin, pletence ramenního, hrudní svalstvo, svalstvo zad, hýžďové svaly, svalstvo krajiny břišní a svaly dolních končetin.

*Údaje platí pro ženu o hmotnosti 75 kg. Pokud vážíte více, spálíte více kalorií. Pokud vážíte méně, spálíte jich méně.


Více ...
Vložil: d.e.a dne 28.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Články 110 z 11 [Dalších 1 >>] 
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.