Jablečná svačinka

jablka i švestky zbavíme slupky, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme trochu vody a dáme vařit na mírný plamen (jablka obsahují přirozený cukr a pektin, takže je třeba častěji pomýchat). Můžeme přidat kousíček celé skořice, ev. hřebíček, jen na chvilku, pro ovoňání... Po chvilce zase vytáhneme. Když jsou jablka mírně rozvařená tak vypneme plamen, počkáme až trochu zchládnou a rozmíxujeme do potřebné konzistence...

Varianta 1. Podáváme tak jak je
Varianta 2. Přídáme pouze sušenky pro zahuštění
Varianta 3. přidáme banán a sušenky ve šťávě (obojí před konzumací) a zpracujeme na potřebnou konzistenci


V tomto množství na 2-3dny. V uzavřené misce v lednici to vydrží. Pokud se přidají banány a sušenky se šťávou je nutná okamžitá konzumace...