Krabí rizoto

Rýži si uvaříme nebo upečeme doměkka. Na trošce oleje (můžeme dát olivový, který je zdravější) opražíme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme mraženou zeleninu a chvíli podusíme. Krabí tyčinky nakrájíme na kousky, přidáme k zelenině a prohřejeme. Smícháme s upečenou rýží, ochutíme, přidáme petrželku, trošku másla (ale být nemusí) a červenou papriku. Nakonec posypeme strouhaným sýrem, ale ten taky můžeme vynechat. Záleží jen na nás jak moc dietně si tento recept připravíme....