Pangasius se sýrem

Na oleji alebo masle opražíme cibuľu, buď na panvici alebo pekáči... Pridáme zamrazené ryby...Môžme podliať vodou, osolíme, okoreníme podľa chuti...Keď je ryba z 1 strany biela, otočíme, okoreníme znova... šupneme do pece, pečieme tak 10 - 15 min...Potom pridáme nasekaný cesnak a o pár minút už len posypeme tvrdým syrom postrúhaným na veľkých okách a necháme zapiecť...
Rybica je ozaj dobrá, bez kostí a kostičiek, zjedla ju bez problémov aj naša dcéra :o)
Grilovacie korenie si zmyslel môj muž, znie možno divne k rybe, ale chutí to ozaj super :) Dobrú chuť !!