Pangas s celerom

Na pekac dame olivovy olej, pangasa, posolime.
Pridame nakrajany celer, polejeme trochou olivoveho oleja (pripadne mozete rybu otocit na pekaci v oleji), pridame stavu z citronu (ja na 4 ks davam 2 citrony),
nakrajanu cerstvu bazalku (alebo susenu), zalejeme trochou vody a dame piect.
Ryba je hotova rychlo.
Takze pecte podla toho ako mate rady zeler (mne nevadi, ked je polosurovy).
Podavame s varenymi zemiakmi.