ZELENINOVÁ KAŠE S KRŮTÍM MASEMAutor: Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 , 30.9.2008 5:53:28
V jedné porci je přibližně 632 kj/151 kcal, 15g B, 9g T, 11g UH
Suroviny > rychlá • • > na 4-6 porcí • • • • 350g fenyklové hlízy • • 350g salátové okurky • • 350g brambor • • 100g krůtích prsíček • • špetka mletého kmínu • • 4-6 lžiček másla nebo oleje z klíčků Postup Fenykl a okurky omyjeme a očistíme. Fenyklovou hlízu nakrájíme na malé kousky, zužitkujeme i křehké, zelené špičky listů. Oloupanou okurku podélně rozpůlíme a zbavíme jader, zbytek nakrájíme na kostky. Přidáme i omyté a na menší kousky nakrájené oloupané brambory. Krůtí maso nakrájíme na malé nudličky, zeleninu, brambory, maso a kmín přivedeme k varu v 0,5l vody a vaříme pod pokličkou při mírné teplotě 15min. Tuto hustou polévku rozmixujeme a po jednotlivých porcích zmrazíme.
Zobrazeno doposud 230 x.
|
Všichni uživatelé |
