Levný jablečný závinAutor: spravcova zlina , 1.11.2008 10:41:04
od Farah
Suroviny TĚSTO • 300 g polohrubé mouky • 250 g hery • špetka soli • 1 kelímek bílého jogurtu (150 g) • • NÁPLŇ • 500 g nastrouhaných jablek • 2 skořicové cukry • rozinky • trochu strouhanky • • olej na potření, cukr na posypání Postup Na vále zpracujeme ze všech surovin těsto a dáme na hodinu do ledničky. Pak je rozdělíme na dvě části. Každou polovinu rozválíme na tenko, posypeme strouhankou, nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem (jsou-li jablka kyselá, dáme víc cukru) a rozinkami. Zavineme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Oba záviny potřeme olejem a pečeme asi 30 minut při 200°C. Hotový vychladlý závin hustě pocukrujeme.
Zobrazeno doposud 424 x.
|
Všichni uživatelé |