| Suroviny: | 500g vepřové kýty • 100g drůbežích jater • 100g uzeného masa • 50g taveného smetanového sýra • 1 žloutek, • 100g jablek • 50g žampiónů • paprika • sůl • olejNa těstíčko: • 0,5 dl bílého vína • 3 vejce • 60g hladké mouky. |
|---|---|
| Postup: | Z masa nakrájíme řízky, naklepeme a osolíme. Játra spaříme, spolu s uzeným masem jemně nasekáme, smícháme se sýrem, žloutkem, solí a paprikou. Směsí potíráme řízky a máčíme v těstíčku, do něhož jsme přidali na tenké nudličky nakrájené jablko a žampióny. Usmažíme a podáváme s bramborovou kaší a salátem. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 20.8.2008 21:43:54 |
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.