Re: Odkdy v příkrmech maso?

já četla tyhle rady od pediatričky, která má mimo jiné specializaci na výživu a poruchy stravování u dětí. Snad se někomu bude jídelníček hodit.:

První týden: zeleninový předkrm

Začíname s mrkví, potom brambor. Mrkev , brambor výhodné je BIO. Uvařit v kojenecké vodě bez pokličky doměkka . Propasírovat a podat před poledním mlékem.


Druhý týden : dvousložkový předkrm

Brambor a mrkev dohromady uvařit, propasírovat a podat před poledním mlékem


Třetí týden : zeleninová polévka

Začínáme již s klasickou polévkou, podává se tedy jako samostatné jídlo místo poledního mléka.
Brambor , mrkev , brokolici uvařit do měkka bez pokličky, propasírovat.Přidat pár kapek jednosložkového za studena lisovaného rostlinného oleje ( nejlépe olivový) a umleté maso. Zprvu bílé maso v množství 1 vrchovatá polévková lžíce.
Celé maso vkládejte do v roucí vody ( zvlášť než se vaří zelenina) uvařte jej doměkka a následně jej 2x umelte ve strojku na maso.NEMIXOVAT !!!!!! Maso se tak rozvlákní a děti ho odmítají polykat, protože je to pro ně nepříjemné. Maso vkládáme do vrocí vody jiného kastrůlku , protože event. masový vývar by byl pro dítě nevhodný.
V této době ještě děti nemají zcela zralé ledviny a masový vývar by byl pro něj velká zátěž.
Předpokládám cca 200ml zeleninové polívky a vrchovatou polévkovou lžíci mletého dobře uvařeného masa.


Od druhého týdne podávejte dopoledne bílý jogurt, např. Activia- Danone, ale bez cukru a celý týden do něj budete přidávat jeden druh ovoce, např. nastrouhané jablíčko( ne příliž voňavé a ne letní jablíčko). Lze též podávat rozmačkané borůvky nebo banán . Banán nikdy nepodávejte jako první ovoce, děti pak většinou jiné ovoce nechtějí.Ovoce střídejte po týdnu a podávejte místo dopoledního mléka.



Já takhle moc nespěchala, od 6 měsíce skleničky zelenina jednodruhové, v 7 měsíci jsme přidali ovoce a 2druhová zelenina. Začínala jsem v 7 měsíci mačkanou zeleninou, od 8 přidávám maso a jogurt. S masem jsme začali teprve po 8 dokončeném měsíci. Namlela jsem si ho do mražáku, do sáčků mám jich z jednoho králíka 19, jednu vrchovatou lžíci zvlášt zabalenou, mám králíka domácího. 20 minut uvařím maso namleté pak přidám zeleninu a lžičku slunečnicového oleje a vařím 20 minut, pak namačkám tloučkem na brambory. Maso má 2-4x týdnně. Jí mě zatím malou skleničku první lžička 120ml.