Recept na kolacik pre Ketke :o))
PRAŽSKÝ MOUČNÍK
4 vejce
20 dg cukru
pul hrnku oleje (hrnek = 2,5 dl)
pul hrnku vody
30 dg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
čokoládový puding
0,5 l mléka
2 zakysané smetany
tuk na vymazání plechu
vanilkový cukr
Vejce s cukrem, olejem a vodou utřeme v zadělávací míse. Poté přidáme polohrubou mouku s jedním práškem do pečiva. Hmotu pak přelijeme na hluboký plech, který jsme si předem vymazali tukem. Mezitím si uvaříme čokoládový pudink, který pak opatrně rozlijeme na těsto. Pečeme 20-25 minut v předem vyhřáté troubě na 180 stupňu. Po vyjmutí z trouby rozlijeme na ještě horké těsto 2 zakysané smetany, ve kterých jsme rozmíchali vanilkový cukr a 2 lžíce krystalu. Necháme řádně vystydnout.
Odpovědět