Re: Šli byste s dětmi do palačinkárny s dětským koutkem?

Telátko to máš teda smělé plány. Já myslím, že při dobré prezentaci je palačinkárna dobrej projekt. Spíš bych se obávala toho organizačního fičáku kolem.

Když pominu co papírů, nařízení a různých norem musím vyřídit, zařídit a splnit pro provoz, který nakládá s potravinama a véééélkou vstupní investici (zařízení zázemí, restaurace, velkého koutku), tak to navíc znamená mít hned od začátku zaměstnance (protože jeden človek by nezvládl obsluhovat a dělat palačinky najednou) takže další ne malý měsíční výdaj navrch, papíry se sociálkou, zdrav.poj., finančákem, +ne/spolehlivý pracovník. Navíc velký dětský koutek znamená x splněných hygienických a bezpečnostních norem navíc...

každopádně máš odvahu