Re: Jogurt z Lidlu

u jogurtu je fajn, když v něm není škrob a obsahuje živé kultury, což je hollandie (activie taky, ale jednak mi nechutná a jednak ji nemám ráda), dodávala i do lidlu jako Pilos, ale už ji nevedou, domácí jogurt: pokud se tolik bojíš, vyvař skleničky i víčka, svař litr mléka a až bude vlažné, že v něm můžeš nechat prst a příjemně to hřeje, dej do litru mléka třeba 3 lžíce hollandie, dobře zamíchej, nalij do skleniček, zavíčkuj a dej do tepla, v létě na okno, jinak třeba pod peřinu.
když jsem neměla jogurtovač, dávala jsem skleničky do termotašky s takovými těmi hřacími polštářky s mincí. Ony ty bakterie, co kysají mléko na johurt si moc do práce kecat nenechaj, takže se neboj, pokud máš čisté skleničky, nemáš co pokazit