Re: co se sušenou hlívou ústřičnou?

Výborný je houbový guláš:
Různé druhy hub. Dávám žampiony, hlívu, sušené shitake (předem namočené), sušené jidášovo ucho, mražené a sušené sezónní houby. Houby dám do hluboké pánve a osmažím, sušené trochu předem předvařím, přidám hooodně cibule pokrájené na měsíčky (velké kusy aby bylo do čeho kousnout). Když je vše na pánvi udělané (cibule ne moc do měkka, zasypu gulášovým kořením, ještě chvíli dělám a po vypnutí sporáku přidám zakysanou smetanu. podávám s toustovým chlebem.
Ta sušená hlíva by do toho šla dát dobře