První příkrmy a proč nesmí dítě do 1 roku mléko?

Ahoj všem,

můj 3měsíční syn je nenasyta, plně ho kojím. Jedl by snad pořád. Váží v normě (6kg, 60cm). V posledních 14dnech se mu intervaly mezi kojením zkrátily na 1hodinu. Když jsem se na to ptala dětské lékařky, odpověděla mi, že dítě si řekne, kdy má hlad, že dostatek mléka mám, prospívá prý krásně a vypadá spokojeně, takže ho mám prostě kojit, když si řekne.
Když vedle něj jím, dožaduje se jídla.
Tento týden mi to nedalo a zkusila jsem mu dát kousek banána, další den znovu a znovu. Sní připležně čtvrt-půl banánu a ještě se dojí ode mě mlékem.
Večer jsem mu zkusila udělat řídkou krupicovou kaši, zhltal 150ml a ještě jedl ode mě.
Kaši snáší dobře, neměl žádné bolení bříška, žádné blinkání, ani problémy s kakáním. Všude se píše a uvádí, že takhle malé děti by neměli krupicajdu kvůli lepku a mléko, nějak jsem se ještě nedopátrala proč. Můžete mi někdo říci svůj názor na to?
Myslím si, jestli se to v dnešní době moc nepřehání. My jsme jedli všechno a nic se nám nestalo. Nevím tedy, zda se řídit radami lékařů a časopisů apod., nebo svým vlastním rozumem a radami zkušených matek

Budu ráda za Vaše odpovědi. Díky